Il Gozzo

Il Gozzo è foggiato dalla terra per navigare il mare, luogo d’incontro e confronto tra popoli e culture. Storia, arte e sapori sono il patrimonio d’identità del Mediterraneo frutto di secoli di contaminazioni da coltivare e preservare. Il Gozzo International Festival celebra il legame tra la terra, l’uomo e il mare per rievocare le antiche tradizioni in chiave moderna e promuovere quei valori propri del Salento e della sua gente che trovano sintesi nel Gozzo.

L’evento diventerà teatro internazionale, rivolto ad una platea di viaggiatori consapevoli da accompagnare con garbo a conoscere uno stile di vita fatto di amore per il mare e passione per le cose belle. Eccellenza, ritualità e cura guideranno i percorsi enogastronomici, sensoriali e didattici alla riscoperta delle figure autentiche del maestro d’ascia, dell’artigiano, del marinaio e del pescatore. Il Gozzo International Festival darà vita ad una community di appassionati e contribuirà alla crescita di sensibilità verso le buone pratiche per tracciare una rotta sulla scia dell’esperienza arricchita d’innovazione e semplicità per onorare il contatto dell’uomo con il mare.